Yaşam Koçu Görevi

İnsanlar kilo vermek için çeşitli yolları kullanarak beslenme kontrolünü yapabilir. Özellikle internetin çok sık kullanılmaya başlaması ile birlikte insanlar yaşamlarını etkileyen değişimleri kolayca kendi kendilerine yapar duruma geldi. Ancak bu ortamda elde edilen bilgilerin kaynağının doğruluğu sorgulanmıyor.

İnsanların etkisini çekecek başlıklar ile paylaşılan içerikler nedeniyle sağlık ciddi anlamda riske atılıyor. Yanlış yapılan diyetler sonucu insanlar sağlıklarını kaybederken zayıflama uğruna çok daha kötü sonuçlarla karşılaşabiliyor.
Yaşanan bu sonuçlar beraberinde zayıflamak isteyenleri Didim diyetisyen uzmanlarına yönlendiriyor.

Beslenme uzmanı sayesinde kişiler neyi ne zaman ve ne kadar yemeleri gerektiğini çok kısa süre içerisinde öğreniyor. Hızlı bir kilo verme süreci ile birlikte kişi tüm alışkanlıklarını sil baştan değiştiriyor.

Diyetisyen danışanından birçok davranış değişikliği talep ederek bir açıdan önemli bir yaşam koçu görevi üstleniyor. Dolayısıyla diyetisyen hizmetlerinden yararlanmak sadece kilo vermek değil aynı zamanda yaşam kalitesini belirlemektir.

Diyetisyenler zayıflamak isteyenlere önemli bir motivasyon kaynağıdır.
İnsanların alışkanlıklarını değiştirmek için duygusal destek sağlar.
Beslenme ihtiyaçlarını kişisel olarak ele alır.
Besin değerleri ve besin gruplarına göre listeler hazırlar.
Kilo kontrolü kalıcı ve sonuç odaklı olur.

Diyetisyenin Sağladığı Destek

Danışanlar için diyetisyen plan oluştururken öncelikli olarak aile sağlığı geçmişi ve kişinin ihtiyaçları ile hedefleri hakkında bazı bilgilere sahip olmak ister. Belirlenen hedeflere hem diyetisyen kendisi hem de danışana bağlı kalmalıdır. Özellikle uzun süreli kilo kontrol başarısında diyetisyenin etkisi son derece fazladır.

Kişilerin yaşam tarzı davranışlarında yapacağı küçük değişiklikler ile vücudun neyin doğru olduğunu anlaması ve kilo verme yeteneğinin ortaya çıkarılmasına yardımcı olur. Diyetisyenler beslenme bilgisi ve tavsiyelerinin dışında aynı zamanda destek ve motivasyon açısından da danışanlarını güçlendirebilmek için bazı eğitimler sağlar.

Kişinin yaşam tarzı değişikliğini yapması ve sürdürmesi konusunda tutarlı bir duruş sergiler. Didim diyetisyen tarafından kişilerin elde ettiği faydalar şu şekilde sıralanır;

Şeker ve tansiyon gibi sürekli hastalığa sahip olanların yeme planını güvenli şekilde değiştirirken sağlık ekibinin parçası olarak görev alır.
Mide küçültme operasyonları ya da bypass sonucunda doğru miktarda besin alma ihtiyacını doktor ile birlikte çalışarak geliştirir.
Sinirim sorunu problemleri olanlar için yemesi ya da yememesi gereken gıdalar hakkında liste oluşturur.
Hamile ya da hamile kalmaya çalışanlar açısından gerekli olan besinlerin alınmasına yardımcı olur.
Emziren anneler ve küçük çocuklar için yeterli miktarda vitamin desteğinin alındığına emin olmak için yardımcıdır.
Çocuklarda yemek ve sağlıklı beslenme konusunda yaşanan sorunlar da destek sağlar.
Kilo almak ya da kilo vermek gerektiğinde planlı ve düzenli şekilde program oluşturur.
Yaşlı insanlar açısından yiyecek ve ilaç etkileşimini etkileyen beslenme tablosu oluşturur.
Sağlıklı yemek pişirme planını öğretir.
Sporculara performans arttırmak için dengeli ve doğru beslenme hedefini belirler.

Diyetisyene Gitmeden Yaptırılması Gereken Tahliller

Her yaştan ve her cinsten insanın besin ihtiyacını belirleyerek doğru beslenme alışkanlığının edinilmesi için çeşitli programları takip eden diyetisyenler tarafından;

Kalp hastalıkları.
Diyabet ya da gebeliğe bağlı şeker.
Gut hastalığı.
Böbrek taşları ve idrar yolu problemleri.
Beslenme bozukluğu ve obezite gibi tedavi edici programlarda da görev üstlenir.

Diyetisyenler sadece kilo alma ya da kilo verme konusunda değil birçok hastalığın tedavisinde hizmet veren sağlık personelleridir. İnsanlar şişmanlamayı beklemeden aklına gelebilecek tüm hastalıklar ile ilgili destek alabilir.

Diyetisyen hizmetlerinden yararlanmadan önce programlardan en yüksek verimi elde edebilmek adına bazı tahlilleri yaptırarak başvuruda bulunmak önemlidir;

Açlık ve tokluk kan şekeri ile insülin tahlilleri.
Üre ve kreatin kontrolleri.
AST, ALT ve GGT tahlilleri.
Ürik asit tahlili.
Total, HDL ve LDL kolesterol ile trigliserit tahlilleri.
TSH, serbest T3- ve serbest T4 tahlilleri.
Total kortizol tahlilleri yapılmalıdır.

Randevu Günü

Diyetisyene yapılan başvuruda diyetisyen kişiden diyet ve medikal anemnezleri alır, vücut analizi yaparak tahliller ile birlikte beslenme ve yaşam şekline uygun tedavi planlar.

Didim Diyetisyen hizmetlerinden yararlanmak için randevu almak ve randevu saatinde hazır bulunmak önemlidir. Randevu günü kişiler şunlara dikkat etmelidir;

Randevuya en az 3 saat aç şekilde gidilir.
Randevu saatinden ortalama 4 saat öncesinde çay ve kahve gibi kafeinli içecekler ile su ve asitli içecekler tüketilmemelidir.
Son 24 saatte alkol tüketilmemelidir.
Spor ya da ağır fiziksel aktiviteden kaçınılmalıdır.
Ölçümlerde kişi üzerinde bulunan metal eşyalar ve elektronik cihazları çıkarmalıdır.
Ölçümlerde rahat hareket edebilecek kıyafetler tercih edilmelidir.
Kişi büyük tuvaletini yapmış şekilde gelmelidir.
Kan tahlilleri ile birlikte gecikmeden randevu saatinde hazır olmalıdır.

Diyetisyenler sadece kilo alma ya da kilo verme konusunda değil birçok hastalığın tedavisinde hizmet veren sağlık personelleridir. İnsanlar şişmanlamayı beklemeden aklına gelebilecek tüm hastalıklar ile ilgili destek alabilir.

Diyetisyen hizmetlerinden yararlanmadan önce programlardan en yüksek verimi elde edebilmek adına bazı tahlilleri yaptırarak başvuruda bulunmak önemlidir;

Açlık ve tokluk kan şekeri ile insülin tahlilleri.
Üre ve kreatin kontrolleri.
AST, ALT ve GGT tahlilleri.
Ürik asit tahlili.
Total, HDL ve LDL kolesterol ile trigliserit tahlilleri.
TSH, serbest T3- ve serbest T4 tahlilleri.
Total kortizol tahlilleri yapılmalıdır.

Diyetisyene Gitmek İçin Belirtiler

Diyetisyen desteği almak birçok konuda önemlidir çünkü diyetisyenler gıda ve beslenme konusunda uzman olduklarından dolayı verecekleri tavsiyeler değerlidir. Diyetisyen sağlıklı beslenmeyi çok daha kolay gerçekleştirmek ve yaşam tarzının parçası haline getirebilmek için insanların günlük rutinine dahil edebileceği ipuçları verir.

Özellikle diyetetik konusunda eğitime sahip olan diyetisyenler tüketilen gıdanın tüm yönlerini bildiklerinden dolayı nasıl beslenilmesi gerektiği konusunda insanları doğru şekilde yönlendirir. İnsanlar herhangi bir gıdaya karşı alerjik durum yaşıyorsa yine başvurması gereken en doğru uzman diyetisyendir.

Sağlıklı beslenmek isteyenlerin diyetisyene ihtiyacı vardır kontrollü yapılan beslenme programları ile herkes rahatlıkla sağlıklı bir vücuda sahip olur. Ancak diyetisyene gitmek için bazı belirtiler söz konusudur bunlar;

Sürekli ve hızlı kilo alımı ya da kilo kaybedilmesi.
Yakın dönemde yaşanan sağlık sorunları.
Kan bulgularının normal seviyede olmaması.
Sağlıksız ve düzensiz beslenme alışkanlığı.
Kronik yorgunluk ya da bitkinlik.
Metabolik ve hormonal bozukluklar gibi bir ya da bir kaç belirten görülmesi halinde kişi mutlaka bir diyetisyene başvurmalıdır.

Diyetisyenin Temel Görevleri

Temel görevi sağlıklı beslenme konusunda tavsiyelerde bulunmak olan diyetisyenler sağlık şartlarının nasıl yönetileceği konusunda da danışmanlık sağlar. Restoran, huzurevi ve okullar gibi bireysel ihtiyaca göre yemek planları geliştirerek menü hazırlar.

Gıda analizleri ve ürün değerlendirmeleri yaparak besinlerin değerlendirilmesini gerçekleştirir. Hastalıklarda beslenme konusunda uygun tedavi planı içerisinde yer alan Didim diyetisyen insanların iyileşme sürecinde düzenli beslenme eğitimini takip eder.

Spor yapanların yüksek derecede performansını kullanabilmesi adına düzenli ve kaliteli gıdalardan oluşan beslenme şeklini belirler. Çocukluk döneminde yanlış beslenme alışkanlıklarının ortadan kalkması için eğitim verir. Çocukların fiziksel açıdan en aktif olduğu dönem olan ergenlik çağında beslenme alışkanlığı kazandırır.

Gebelik sürecinde ve doğum sonrası fazla kilo artışını engellemek için yardımcı olur. Şeker hastalığı tedavisinde önemli bir yere sahip olan düzenli ve dengeli beslenme için gerekli şartları oluşturur.

Diyabet hastalarına özel beslenme tedavisi uygulayarak eğitimi ve takibi gibi yaşam kalitesini arttıran çalışmalar yapar. Sağlıklı kiloya ulaşmak ve ulaştığı kiloda sabit kalmak isteyenler için uygun beslenme tedavisini planlar.

Sağlıklı Beslenmeyi Öğreten Kişi

Diyetisyen sanılanın aksine sadece zayıflatan bir kişi değil dengeli ve sağlıklı beslenmeyi öğreten kişidir. İnsanların sağlık standartlarını yükseltmek için hizmet veren diyetisyenler onkoloji, diyabet ve toplu beslenme sistemlerinde görev alabilir. Ayrıca sosyal ve psikolojik durumları değerlendirerek insanlara özel diyetler sunar.

Tüm bu sorumluluklar ve görev yetkileri ele alındığında diyetisyenlik hizmeti verenlerin eğitimini tamamlamış ve diyetisyen unvanını eline almış kişiler olması gerekir. Okuduğu birkaç kitap ya da aldığı beslenme kursu ile diyetisyenlik ya da beslenme danışmanlığı yapmak doğru değildir.

Özellikle yeterli ve dengeli beslenme programı uzmanlık eğitimi almış kişiler tarafından hazırlanmalıdır böylelikle ihtiyaçlar ve uygulanabilirlik göz önüne olmuş.

Hazırlanan diyet programının kişinin kilo verimi ve sağlıklı kilo aralığını sahip olması için vücudun alması gereken vitamin, lif, mineral ve flavonoidlerden oluşmalıdır. Diyetisyen tarafından belirlenen program mutlaka kişinin yaşam temposuna ve seçimlerine göre ayarlanmalıdır.

S.S.S

Kişinin ideal kilosu belirlenirken öncelikle beden kitle indeksi kullanılan ölçüttür. Kilo kaybı yaşanırken dikkat edilmesi gereken kas ve sıvıdan değil yağdan kilo vermektir.

Diyet yapmaya karar verenlerin öncelikli olarak yapması gereken kilo vermeyi istemektir. Yeterli ve dengeli beslenme programına başlarken kararlı olmak kişiyi çok daha kolay hedefe taşır.

Özellikle kilolu olanlar açısından hızlı kilo vermek önemlidir. Ancak motivasyon ve emin adımlarla ilerlemek çözümün yaşam şekli halini almasını sağlar ve böylelikle hızlı kilo verme kalıcı olur.

Didim Diyetisyen Gözde Özkan